Di Surabaya, leker juga cukup digemari. Hanya saja masyarakat di sana biasa menyebut leker dengan sebutan kue pisang. Itu karena leker khas Surabaya seringkali menggunakan potongan pisang, coklat, gula pasir, dan susu kental manis sebagai topping
Resep cara membuat leker, merupakan salah satu kue tradisional yang enak sekali. Memiliki rasa renyah manis yang bisa diberi beragam jenis isian.
Kemudian, kempiskan adonan yang telah mengembang di atas teflon. Tusuk tusuk permukaan adonan dengan garpu agar roti matang diseluruh bagian.
Umumnya leker menggunakan topping yang memiliki rasa manis. Akan tetapi, Anda juga bisa menggunakan topping yang tidak biasa dalam menerapkan cara membuat leker yang satu ini. Anda bisa menggunakan sosi sebagai topping.
Segera ganti peralatan teflon anda jika sudah banyak permukaan yang mengelupas sebab teflon sudah kehilangan manfaat anti lengket dan berbahaya jika tercampur dengan makanan.
Selanjutnya bagi pecinta coklat bisa mengisi leker dengan bahan ini. Adapun langkah pembuatannya sebagai berikut :
Konsep ini memberikan keleluasaan kepada pelanggan untuk menyesuaikan isian seblak sesuai dengan preferensi mereka.
Suhu teflon yang terlalu rendah akan membuat leker tidak matang secara merata dan lembek, sedangkan suhu teflon yang terlalu tinggi akan membuat leker gosong dan kering. Suhu teflon yang best
Your browser isn’t supported any more. Update it to find the most effective YouTube encounter and our newest functions. Learn more
Suggestions: saat mengambil adonan lumuri tangan dengan tepung terlebih dahulu. Olesi teflon dengan mentega, ratakan dhoug diteflon.
Manfaat pertama dari penggunaan teflon adalah lebih nyaman saat digunakan memasak. Beratnya yang termasuk ringan dan pegangan atau manage yang kokoh membuat proses memasak anda menjadi lebih mudah tanpa perlu khawatir makanan yang sedang anda olah menempel di dasar peralatan memasak dan menimbulkan kerak atau masakan yang gosong.
Setelah pinggiran crepes kecokelatan dan mengering. Taburi dengan meises dan beri potongan pisang, lipat membentuk segitiga. Susun di atas cooling rack
Resep leker yang telah selesai diadon, kemudian akan dipanggang dan disajikan dalam bentuk setengah lingkaran.
Adonan https://www.dapurrenyah.com yang terlalu tipis akan menghasilkan leker yang kering dan mudah hancur, sedangkan adonan yang terlalu tebal akan menghasilkan leker yang alot dan kurang matang. Ketebalan adonan yang best